ขวดไวน์ไม่ได้มีแค่สีเดียว

 

        ขวดไวน์ ส่วนใหญ่จะพบเห็นเป็นสีเขียว เป็นเพราะขวดสีเขียวมีประสิทธิภาพในการป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (oxidation) ของไวน์ในที่ที่มีแสง ไม่ว่าจะเป็นแสงอัลตราไวโอเล็ตในธรรมชาติหรือแสงไฟในอาคารบ้านเรือนก็ตาม

        ออกซิเจนจำนวนเล็กน้อยนั้นนับว่าดีสำหรับไวน์ซึ่งจะช่วยสร้างสีสันและรสชาติให้กับไวน์ แต่หากไวน์สัมผัสกับออกซิเจนมากเกินไปและนานเกินไปก็จะทำให้เกิดกระบวนการออกซิเดชันและลดโอกาสเกิดการเสื่อมสภาพของไวน์

        ขวดไวน์สีเขียว มีความหลากหลายและแตกต่างกัน เช่น สีเขียวเข้มหรือสีเขียวอ่อน นอกจากนี้ยังมีสีอำพัน สีน้ำตาลหรือขวดแก้วใสไม่มีสีซึ่งมักใช้บรรจุไวน์ขาว ไวน์มีหลักและเหตุผลในตัวเองที่ต้องมีอายุนาน ยิ่งนานยิ่งอร่อย เช่น ไวน์บอร์โดซ์ , ไวน์แดงเบอร์กันดี เป็นต้น มักจะบรรจุในขวดไวน์ที่มีสีเข้มแต่ก็ยังมีไวน์สำหรับพร้อมดื่ม (ส่วนใหญ่รสชาติสด) และไวน์ขาว จะใช้ขวดสีเขียวอ่อนหรือโปร่งใสและไม่มีสี        

        ในปัจจุบันเริ่มมีการใช้ขวดไวน์สีน้ำเงินหรือสีฟ้าที่แม้ไม่มีผลต่อคุณภาพของไวน์แต่ช่วยให้ลูกค้ามองเห็นไวน์ในขวดได้ง่ายและเป็นธรรมชาติเช่นเดียวกับขวดใส